Καραμελωμένα κρεμμύδια με βαλσάμικο Platanis

Share with:

Facebook
Twitter
LinkedIn

Ανακαλύψτε πώς τα απλά υλικά μεταμορφώνονται σε γεύσεις που μαγεύουν! Καραμελωμένα κρεμμύδια με βαλσάμικο Platanis 🧅

Υλικά

  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.γ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
  • Αλάτι

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες.
  2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά.
  3. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και μια πρέζα αλάτι.
  4. Σοτάρουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά.
  5. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το βαλσάμικο ξύδι και ανακατεύουμε καλά.
  6. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να αποκτήσουν σκούρο χρώμα.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας