Σως γιαουρτιού με άνηθο και ξύδι Platanis

Αυτή η σως γιαουρτιού είναι ιδανικό συνοδευτικό για τα αγαπημένα σας πιάτα. Εύκολη στην παρασκευή και γεμάτη φρεσκάδα, θα απογειώσει κάθε γεύμα σας!

Υλικά

• 300γρ γιαούρτι στραγγιστό
• 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
• 1 μικρό αγγούρι
• 1 κ.σ. άνηθος
• 1 ½ κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. λευκό ξύδι Platanis
• Αλάτι και πιπέρι

Μέθοδος εκτέλεσης

1. Τρίβουμε το αγγούρι στον τρίφτη και το στραγγίζουμε.
2. Πολτοποιούμε το σκόρδο.
3. Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το αγγούρι, το σκόρδο, τον άνηθο, το ελαιόλαδο, το ξύδι Platanis, το αλάτι και το πιπέρι.
4. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
5. Αφήνουμε τη σως στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν τη σερβίρουμε, ώστε να δέσουν οι γεύσεις.