Σαλάτα του σεφ με κρεμώδες dressing

Ψάχνετε μια χορταστική και απολαυστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας; Αυτή η σαλάτα του σεφ με κρεμώδες dressing είναι η ιδανική επιλογή!

Υλικά

• ½ iceberg 
• ½ μαρούλι 
• 1 αγγούρι 
• 10 ντοματίνια 
• 3 αυγά βραστά
• 4 φέτες γαλοπούλα 
• 50 γρ. τυρί κίτρινο
• 90 γρ. κρουτόν

Για το dressing:

• 3 κ.σ. μαγιονέζα
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. μουστάρδα
• 1 κ.γ. κέτσαπ
• 1 κ.σ. μέλι
• 1 κ.σ. λευκό ξύδι Platanis
• Αλάτι και πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης

1. Ψιλοκόβουμε το iceberg, το μαρούλι και το αγγούρι. Κόβουμε τη γαλοπούλα σε λωρίδες, τα αυγά και τα ντοματίνια στη μέση, και το τυρί σε κύβους.
2. Τοποθετούμε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Σε ξεχωριστό μπολ, αναμειγνύουμε τα υλικά για το dressing μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Περιχύνουμε το dressing πάνω στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.
5. Προσθέτουμε τα κρουτόν και σερβίρουμε.