Did you know that you can keep apples fresh with ACV? The acid in Platanis apple cider vinegar helps prevent browning. It ensures that the apples remain appetizing in your child’s lunchbox and enjoyable for your child to eat at school. Here’s what to do:
To begin with, in a small bowl or container, mix equal parts of water and apple cider vinegar. Typically, a 1:1 ratio works well. For example, you might use 1/2 cup of water and 1/2 cup of apple cider vinegar.
Then wash, core, and slice the apples into your preferred size. Then place the apple slices in a container or plastic bag and pour the apple cider vinegar and water solution over the apples. Make sure they are completely submerged.
After that, let the apple slices soak for about 3-5 minutes to eliminate bacteria and enzymes that cause browning. Then, carefully drain the apple cider vinegar and water solution from the container or bag and use a paper towel or napkin to gently pat the apples dry.
Finally, once the apples are drained and dry, place them in your child’s lunchbox.
Your child will enjoy fresh tasting apple slices in school today, if you keep apples fresh with ACV!
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μηλόξυδο Πλατάνη για να διατηρήσετε τα μήλα φρέσκα στο κουτί του κολατσιού του παιδιού σας; Το οξύ στο ξύδι βοηθά στην πρόληψη της οξείδωσης, διασφαλίζοντας ότι τα μήλα παραμένουν ορεκτικά και ευχάριστα για το παιδί σας στο σχολείο. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:
Σε ένα μικρό μπολ ή δοχείο, ανακατέψτε ίσα μέρη νερού και μηλόξυδου. Συνήθως, η αναλογία 1:1 λειτουργεί καλά. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1/2 φλιτζάνι νερό και 1/2 φλιτζάνι μηλόξυδο.
Πλένετε, ξεφλουδίζετε και κόβετε σε φέτες τα μήλα στο μέγεθος που προτιμάτε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φέτες μήλου σε ένα δοχείο ή πλαστική σακούλα και ρίξτε το διάλυμα μηλόξυδου και νερού πάνω από τα μήλα, φροντίζοντας να είναι εντελώς βυθισμένα.
Αφήστε τις φέτες μήλου να μουλιάσουν για περίπου 3-5 λεπτά για να εξαλειφθούν τα βακτήρια και τα ένζυμα που προκαλούν οξείδωση. Μετά από αυτό, στραγγίστε προσεκτικά το μηλόξυδο και το διάλυμα νερού από το δοχείο ή τη σακούλα και χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσετε απαλά τα μήλα.
Μόλις στραγγίσουν και στεγνώσουν τα μήλα, τοποθετήστε τα στο κουτί του παιδιού σας.
Το παιδί σας θα απολαύσει φρέσκες φέτες μήλου στο σχολείο σήμερα!
