This Red Wine Vinaigrette is easy and fabulous. It is guaranteed to brighten up any summer salad you take on your seaside picnic! Happy holidays!
- 1/2 cup olive oil
- 1/4 cup #PlatanisRedWineVinegar
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 1 teaspoon dried oregano
- Salt and freshly ground black pepper
In a small bowl whisk together olive oil, vinegar, Dijon mustard, and oregano. Season to taste with salt and pepper (we like ½ teaspoon salt and ¼ teaspoon pepper). Your fabulous red wine vinaigrette is ready!
Αυτή η βινεγκρέτ με κόκκινο ξύδι είναι εύκολη και υπέροχη. Σας εγγυόμαστε ότι θα φωτίσει κάθε καλοκαιρινή σαλάτα που θα πάρετε στο παραλιακό σας πικνίκ! Καλές διακοπές!
- 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1/4 φλιτζάνι κόκκινο ξύδι Πλατάνης
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
- 1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε ελαιόλαδο, ξύδι, μουστάρδα Ντιζόν και ρίγανη. Αλατοπιπερώνουμε όσο επιθυμούμε (μας αρέσει ½ κουταλάκι αλάτι και ¼ κουταλάκι πιπέρι). Η υπέροχη σας βινεγκρετ με κόκκινο ξύδι είναι έτοιμη!
